【エディフラン　カーヴ＆セラー】

庫内をフランスのシャトーやドメーヌのCAVE(カーヴ)と言われる熟成庫のように、年間を通じ四季のようなゆるやかな温度変化を与える事により、理想的な瓶熟環境を実現しております。

ワインラウンジmignonでは、Grand Vin(グランヴァン)といわれる素晴らしく瓶熟したワインたちが、抜栓される瞬間を今かと待ちわびております。